石开，1951年生于福建省福州市。原姓刘，从事艺术职业后改姓石。历任福州美术馆馆员、福建省书法家协会副主席、中国书法家协会篆刻委员、中国书法进修学院教授。1998年迁居北京，为职业艺术家，兼《中国书法》杂志社特约编审。

十六岁开始学篆刻，从游谢义耕、陈子奋。不十年即走出藩篱，篆法结体自成系统，刀法亦有异于前人，印风影响当代印坛。

作品曾参加第一、第二、第四、第五、第六届全国书法篆刻展，参加第一、第二、第三、第四、第五、第六、第七、第八届全国中青年书法篆刻展，曾受聘为第三、第四、第五、第六、第七、第八届中青展评委；第二、第三、第四届全国篆刻展评委；第一、第二、第三届全国楹联展评委。曾在湖南湘潭、福州、日本冲绳市举办个人书法展。

出版有《石开印存》、《石开书法集》、《当代篆刻名家精品·石开卷》等个人专集。